Bar em São Paulo Afirma Ter Aumentado Consumo em 30% Após Retirar o Sertanejo da Playlist
[...] A identidade musical também ajuda a definir o perfil do público que frequenta determinado espaço.
Uma decisão aparentemente simples acabou chamando a atenção das redes sociais, trazendo um raro debate sobre música em locais públicos. O fato é que um bar em São Paulo viralizou após revelar que registrou um aumento de cerca de 30% no consumo dos clientes depois de retirar a música Sertaneja de sua programação musical.
Segundo o relato do estabelecimento, nenhuma outra mudança foi feita. O cardápio permaneceu o mesmo, os preços não foram alterados, não houve reforma, ampliação ou investimento em decoração. A única diferença foi a trilha sonora. O Sertanejo deu lugar a outros estilos musicais, e os proprietários afirmam que o resultado foi imediato: clientes permanecem mais tempo no local, relataram uma atmosfera mais agradável e, naturalmente, consumiram mais.
Embora o episódio tenha sido recebido com humor por muitos internautas e provocado indignação entre fãs do gênero, é importante lembrar que a música ambiente exerce influência comprovada sobre a experiência dos clientes. Ritmo, volume e estilo musical interferem na percepção do tempo, no conforto emocional e até nas decisões de consumo. Pesquisas da área de marketing sensorial mostram que músicas mais suaves tendem a prolongar a permanência das pessoas em bares, cafés e restaurantes, enquanto sons acelerados estimulam maior rotatividade. A identidade musical também ajuda a definir o perfil do público que frequenta determinado espaço.
Isso, porém, não significa que exista um gênero "certo" ou "errado" para qualquer estabelecimento. O sucesso da estratégia depende do conceito do negócio e do público que se deseja atrair. Um bar voltado ao universo country dificilmente teria o mesmo resultado ao retirar o Sertanejo de sua playlist. Da mesma forma, casas dedicadas ao Rock, ao Samba, ao Jazz ou à música Eletrônica costumam construir sua clientela justamente a partir dessa identidade sonora.
O caso, entretanto, revela um fenômeno interessante: a música deixou de ser apenas um pano de fundo para se tornar uma ferramenta estratégica de negócios. Detalhes que antes pareciam irrelevantes podem influenciar diretamente o faturamento.
Nas redes sociais, a repercussão foi intensa. Enquanto alguns usuários comemoraram a iniciativa, dizendo que finalmente encontraram um lugar "livre do sertanejo", outros acusaram o bar de explorar uma polêmica apenas para ganhar visibilidade. Houve ainda quem defendesse que o crescimento das vendas pode estar relacionado à curiosidade despertada pela própria divulgação da história, e não exclusivamente à mudança da trilha sonora.
Infelizmente não moro em São Paulo, mas se morasse adoraria frequentar esse bar. Acho inclusive corajosa essa ação, afinal atualmente tudo vem pronto, os lugares só tocam aquilo que a mídia do agronegócio quer. E nada contra a música Sertaneja, vive a era de ouro do Sertanejo Raiz, agora sair para beber com os amigos, tomar um café, ouvindo sofrência monossilábica, não faz a minha cabeça.
Um brinde a diversidade musical em todos os lugares.
Jeff Soares

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